БИОМОЛ КМ-68 Щелочное пенное средство для очистки камер холодного копчения, сильно загрязнённого оборудования

БИОМОЛ КМ-68 Артикул: 068 Щелочное пенное средство для очистки камер холодного копчения, сильно загрязнённого оборудования

Назначение

Средство рекомендуется:

- для мойки оборудования копчения и термической обработки: коптильных, варочных, климатических и охлаждающих камер, термоагрегатов, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов и дымогенераторов; котлов для варки, тележек, рам, палок, противней и листов из нержавеющий стали;

 -  для очистки сильно загрязненных полов в цехах,  

 -  для очистки жироуловителей и  вентиляции, мусоропроводов;

 -  для прочистки канализационных стоков и трапов от масло-жировых отложений. 

 

Средство особенно эффективно для очистки климокамер и коптильного оборудования в автоматическом и ручном режиме мойки.

Загрязнения.

Удаляет особо стойкие отложения дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых поверхностей из щелочностойких материалов (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса).

Способ очистки – вручную, заполнением, пенная мойка, в автоматическом режиме.

Область применения

Применяется на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности (мясная, рыбоперерабатывающая, кондитерская, хлебопекарная и пр.), АПК, общественного питания и в быту.

Свойства

Высокощелочное, концентрированное жидкое средство с высоким пенообразованием.

Не содержит  фосфатов и растворителей!

Эффективность.

Эффективно удаляет прочные загрязнения, нагары, сажу. Обладает высоким моющим и обезжиривающим действием даже при отсутствии горячей воды. Полностью растворяется в воде. Образует устойчивую пену, которая в течение длительного времени удерживается на вертикальных поверхностях, что позволяет удалять загрязнения в труднодоступных местах, сокращать время мойки и расход моющих средств.

Воздействие на материалы.

Не оказывает коррозионное воздействие на щелочестойкие поверхности, керамику, пластмассу, резину, нержавеющую сталь (марки 08Х18Н10, 08Х18Н10Т; имп. AISI304, AISI316). Не применять для алюминия и его сплавов, оцинкованных поверхностей!

Безопасность.

В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Биоразлагаемо, является негорючей жидкостью. Разрешено для применения в пищевой промышленности.

Морозоустойчивость.

При отрицательных температурах средство ведет себя как насыщенный раствор. При снижении температуры ниже -10ºС возможно загущение и выпадение осадка. При -12ºС – образование кристаллов по всему объему. После размораживания в теплом помещении внешний вид восстанавливается, все потребительские свойства сохраняются. Перед использованием средство необходимо тщательно перемешать.

Упаковка (л)

Пластиковые, химически стойкие канистры - 5, 10, 20, 30л, бочка – 200 л.